Холодные закуски
Сельдь с картофелем и форшмаком
400 гр / 670 руб.
Брускетты с куриным паштетом
420 гр / 690 руб.
Сало собственного посола с чесночными гренками
420 гр / 670 руб.
Овощное ассорти
460 гр / 700 руб.
Карпаччо из говядины
230 гр / 810 руб.
Щучья икра с оливковым маслом, луком и тостами
150 гр / 700 руб.
Мясное ассорти
230гр / 1100 руб.
Плато из благородных сыров
260 гр / 1320 руб.
Рыбное ассорти
260 гр / 1550 руб.
Горячие закуски
Жареный сулугуни с соусом тар-тар
200 гр / 710 руб.
Жареный камамбер с ягодным конфитюром
280 гр / 890 руб.
Креветки в сливочно-имбирном соусе
310 гр / 1150 руб.
Салаты
Овощной салат в листе Айсберг
260 гр / 530 руб.
Салат греческий
360 гр / 580 руб.
Салат Оливье с языком и креветкой
250 гр / 620 руб.
Салат Оливье с лососем
250 гр / 690 руб.
Теплый салат с куриной печенью
300 гр / 660 руб.
Салат Цезарь с курицей на гриле
330 гр / 680 руб.
Салат с хрустящим баклажаном и сыром
250 гр / 710 руб.
Салат Цезарь с креветками на гриле
290 гр / 890 руб.
Салат из спелых томатов с телятиной и соусом песто
280 гр / 840 руб.
Салат овощной с листьями зелени, жареной телятиной, грибами и соусом из помидоров
270 гр / 870 руб.
Салат «Плизир» с креветками и кальмарами
270 гр / 960 руб.
Супы
Бульон с курочкой, яйцом и гренками
400 гр / 400 руб.
Борщ с салом
350 гр / 510 руб.
Солянка сборная мясная
330 гр / 590 руб.
Дуэт грибного и тыквенного супов, дополненных гренкой с пармезаном
360 гр / 590 руб.
Острый рыбный суп
250 гр / 890 руб.
Блюда из рыбы
Котлеты из щуки и судака с морковным пюре и грибным соусом
400 гр / 870 руб.
Судак томленый с луком и овощами
400 гр / 1080 руб.
Филе семги со сливочно-икорным соусом и яблочным ризотто
380 гр / 1400 руб.
Филе семги по-руански с тигровыми креветками и сладким соусом из ягод
250 гр / 1600 руб.
Хлеб
Фокачча
100 гр / 230 руб.
Хлебная корзина
200 гр / 250 руб.
Десерты
Торт Чизкейк
160 гр / 400 руб.
Торт Прага
180 гр / 410 руб.
Торт Сан Себастьян с горячим шоколадом (молочный или темный)
200 гр / 370 руб.
Шоколадная сфера "Собрание"
200 гр / 400 руб.
Шоколадный фондан с мороженым
150 гр / 370 руб.
